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Friday 31 May 2013

健康又美味。南瓜芥菜瘦肉粥



这道粥的材料和做法很简单,却是我非常非常喜欢的一道粥,小时候,老妈常煮的一道粥。
还记得小时候,第一次听见老妈要用芥菜来煮粥时,我的第一个反应是,harr。。。。这样的青菜粥会好吃昧?非常怀疑的看着老妈,尽管她一再拍胸口保证!

Thursday 30 May 2013

叁巴丹贝四季豆



闭关了近半个月,我终于又重见天日,开开心心的出关了,哈哈哈哈哈。。。。。。

Friday 17 May 2013

竹炭土司(中种法)



近来很少开炉做面包了,只好叫老公在外解决自己的早餐。开始时,老公还一副兴高采烈的模样,终于不用每天吃我的面包了,可以在外头乱吃,还时不时向我示威他昨天今天吃了什么东东,摆出等你来骂我嬉皮笑脸的嘴脸(因为有些食物太过油腻,有时我会唠叨他一两句,限制他吃)。

Friday 10 May 2013

南腐乳焖斋菜

 
 
自懂事开始,就受到婆婆的影响,爱上了斋菜。婆婆在世时,是个很虔诚的佛教徒,每逢初一十五,一定吃全天斋。我虽不明白吃斋的意义,只知道,里头有我爱吃的冬菇和冬粉,馋嘴的我,总会向婆婆要些来解解馋 。

Wednesday 8 May 2013

Steamed Nasi Lemak & 叁巴豆干虾



10多年前,我常常帮朋友煮Nasi Lemak,奇怪的是,我却从来没有煮过给家人吃,一次都没有煮过!

Tuesday 7 May 2013

世纪笑话!Sweet Sambal Tumis

  

真的太荒谬了,太荒谬了,没想到,一个在贪污榜上颇有名气的番薯国,居然闹了个世纪笑话,而且还是个遗臭万年的大笑话!!

Thursday 2 May 2013

山药土司(汤种)

 
 
很久很久没有上土司了,也好一段时间没做了
用回之前的食谱,一个我很喜欢的食谱,也常用的食谱

Wednesday 1 May 2013

劳动节快乐 ~ Stingray Asam Pedas



最近的我,非常浪费食物,真的很该打!平时上巴杀时,我都喜欢买上一个星期的菜,塞在冰箱里头慢慢煮。这两个月,一直忙着工作,有时买了菜也没时间煮,有时又忘了,菜就变坏变烂了。变成现在只敢买要煮的分量,真是麻烦的很哪!
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